看護師お悩み相談室

ディに通所者家族が「ご飯を食べなかったら飲まして下さい」とエンシュワリキッドを持参させています。家でも食事があまり摂取出来ていないと報告されています。ディでは主食を粥、副食ミキサー食を提供しています手に障害はなく自分で摂取可能ですが食べようとされず食介に一時間かけて日にもよりますが７割～数口摂取です。私は暫く様子を見て食事が進まないようなら３０分位してエンシュワを提供し帰られるまで少しずつ飲んでいただきます。食事は下げすに置いておくと食べられることもありエンシュワと粥を同時に摂取し結果的にエンシュワ一本と食事８割摂取された時に先輩看護師からカロリーが高くなると言われ注意を受けました。糖尿病はなく皮膚状態からも栄養状態がいいと思えません、この時期熱中症予防からも体力をつけたほうがいいと思うのですが昼間だけカロリーが高くなることはいけないことなんでしょうか？

カロリーが高くなる、とありますが医師の指示による熱量は何キロカロリー/日でしょうか?

どのような指示が出ているのかは分かりません。以前、薬のことで家族に確認したことがあるのですが先輩看護師になんで確認したの？家族さんが飲ましてと言われたらそのようにして、不信感に繋がると言われました。それから確認することが躊躇うようになりました。今回の件もどのくらい食べれたら飲ませなくていいのかもはっきりしません。飲ませなかったら、なかったらで注意を受けていたような気がします。