看護師お悩み相談室

今 ツクイで働く調理師です。なんだかんだで働き五年ですが体が決して丈夫ではありませんが…それなりに 他の調理師にカバーしてもらいそして お互いにカバーする…。少し前までは家庭からの息抜きに楽しい職場でした…。あの上司がくるまで……。失敗した今までのイベントは全て私の責任だと叱られダメなやつのレッテル貼られたようです……。先日魚を使ったイベントがあり翌日のご利用者が少なく残りを消費できなかったんですが……「せっかく魚二匹買ったのに3万がぱーだよ！お前のせいだから！」に加え他責められ……。ストレスで排卵障害になり浮腫み生理が半年止まり通院と服薬ですが…なんとか頑張っていますし。休みに献立もたてて発注もします。先日も体調不良で夕飯が１人いまして在庫で作り焦げたんですが…その方は制限あるために焦げたとこはカットして出したら写真撮ったからな！と勤務中……。怒られるのはわかっています！私がすべて悪かったのだから謝りました。が なおも ほかの１人１人にも見せた。私にどうしろと？ 謝罪はしましたが ……その方の一食の給料をもらってはならないということでしょうか……？

ここは看護師の悩み相談なので、
調理師さん？の職場環境はわかりかねます。
すみません

心を傷つかれたらごめんなさい。
責められて精神的に苦痛を感じて見えるのですね。
パワハラですが、調理師の世界は上下関係が厳しいと聞いています。
文章を読んでいて気を付ける事を身に付けなければいけないっていう事だと思いました。

職場は家庭からの息抜ではなく、適当ではいけないという事では無いでしょうか??
その嫌な上司に報告・連絡・相談が出来ていないからじゃないでしょうか??

管理栄養士さんは居ないのでしょうか？献立は貴女一人で決めてるのかしら？
病棟では１ヶ月分のメニューが貼り出されてます。イベント食も患者さん楽しみにしてますよ。

どんな職種でも同じだと思いますが、コミュニュケーション不足が思わぬ人間関係を歪めます。
情報を共有しあう事じゃないかな？